با توجه به اطلاعات جمعآوری شده، عمده محصولات کشاورزی و باغی با پتانسیل بالا برای صادرات به کشورهای همسایه به همراه پیشنهادات فرآوری به شرح زیر است.
کشور | محصولات با بیشترین تقاضا | پیشنهادات برای فرآوری |
عراق | گوجهفرنگی، خیار، سیب، هندوانه، پیاز، سیبزمینی، خرما، زعفران، سبزیجات، خشکبار، لبنیات، رب گوجهفرنگی | رب گوجهفرنگی و پوره میوه: فرآوری میوهها و سبزیجات به رب یا پوره میتواند ماندگاری محصول را افزایش دهد و بستهبندی مناسب آن را برای صادرات تسهیل کند.<br>خشکبار بستهبندی شده: خرما و سایر خشکبار میتوانند به صورت بهداشتی و در بستهبندیهای جذاب و استاندارد برای مصرف مستقیم یا استفاده در صنایع غذایی عرضه شوند. |
امارات متحده عربی | صیفیجات (گوجهفرنگی، خیار، بادمجان، فلفل دلمهای، هندوانه)، خرما، پسته، زعفران، کشمش، عسل، کیوی | میوه و سبزیجات خشک: میوههایی مانند کیوی و سیب و سبزیجاتی مانند گوجهفرنگی را میتوان به صورت خشک شده و چیپس میوه عرضه کرد تا علاوه بر افزایش ماندگاری، به عنوان یک محصول فرآوری شده با ارزش افزوده بالاتر صادر شوند.<br>بستهبندی جذاب و بهداشتی: با توجه به نیاز بازار امارات به محصولات باکیفیت و بستهبندی مناسب، توجه به این امر برای تمام محصولات صادراتی، به ویژه صیفیجات و خشکبار، ضروری است. |
ترکیه | خشکبار (پسته، خرما، بادام، انجیر)، پیاز، انگور، کیوی، زعفران، کشمش، میوه خشک | فرآوری خشکبار و بستهبندی مجدد: ترکیه میتواند بازاری برای صادرات فله خشکبار باشد، اما فرآوری و بستهبندی مجدد در بستههای کوچکتر با برندسازی مناسب، ارزش محصول را افزایش میدهد.<br>کشمش و میوههای فرآوریشده: کشمش و سایر محصولات مانند انگور میتوانند به صورت فرآوریشده (آبمیوه، شیره، کشمش پلویی و...) به بازار ترکیه عرضه شوند. |
روسیه | پسته، کشمش، هلو، شلیل، سیب، انگور، سبزیجات، گوجهفرنگی، سیر، پیاز، پرتقال | بستهبندی و فرآوری: با توجه به فاصله جغرافیایی، بستهبندی مناسب و فرآوری محصولات به صورت میوه خشک، کنسانتره میوه، پوره و رب برای افزایش ماندگاری و کاهش هزینههای حمل و نقل بسیار حائز اهمیت است.<br>تطابق با استانداردها: رعایت استانداردهای بهداشتی و قرنطینهای روسیه برای صادرات موفق محصولات تازه و فرآوریشده ضروری است. |
افغانستان | سیبزمینی، سیب درختی، پرتقال، خشکبار، گندم، برنج، آرد، روغننباتی، شکر | فرآوری ساده و بستهبندی: با توجه به نیاز این کشور، فرآوری محصولات کشاورزی به شکل سادهتر مانند تولید آرد از گندم، روغن از دانههای روغنی و شکر از چغندر قند میتواند بازار مناسبی داشته باشد.<br>کودهای کشاورزی: صادرات کودهای شیمیایی و ارگانیک نیز به دلیل نیاز افغانستان به افزایش بهرهوری کشاورزی، یک فرصت تجاری سودآور محسوب میشود. |
نکات کلیدی برای فرآوری و صادرات موفق
استانداردسازی و بستهبندی: بستهبندی استاندارد، بهداشتی و جذاب، تأثیر بسزایی در جذب مشتریان و افزایش ارزش محصول دارد.
تنوع در فرآوری: تبدیل محصولات خام به محصولات فرآوریشده مانند کنسانتره، پوره، رب، میوه خشک، چیپس میوه، و آبمیوه باعث افزایش ماندگاری و کاهش ریسک فساد میشود.
شناسایی نیازهای بازار: درک دقیق نیازها و سلیقه مصرفکنندگان در هر کشور، میتواند به انتخاب نوع محصول و فرآوری مناسب کمک کند.
رعایت قوانین و مقررات: آگاهی و رعایت قوانین گمرکی، استانداردها و الزامات بهداشتی کشورهای مقصد برای جلوگیری از مشکلات احتمالی در صادرات ضروری است.