تعمیر و نگهداری اجاقگاز و فر، علاوه بر صرفهجویی در هزینهها، ضامن ایمنی خانه شماست. این دستگاهها ترکیبی از بخشهای مکانیکی (رگولاتور و شیرها)، الکتریکی (فندک و لامپ) و بخشهای مربوط به احتراق (سرشعله و ترموکوپل) هستند.
۱. عیبیابی مشکلات رایج و راهحلها
مشکل | علت احتمالی | اقدام پیشنهادی |
شعله روشن نمیشود | گرفتگی ژیگلور (نازل) یا کثیفی سرشعله | تمیز کردن با سوزن نازک یا مسواک |
فندک جرقه نمیزند | خرابی ترانس فندک یا قطعی سیمکشی | بررسی کابلها یا تعویض چینی فندک |
بعد از رها کردن ولوم، شعله خاموش میشود | خرابی ترموکوپل یا کثیفی نوک آن | تمیز کردن نوک ترموکوپل یا تعویض آن |
شعله زرد یا نارنجی میسوزد | کمبود اکسیژن یا کثیفی مخلوطکن گاز و هوا | تنظیم فاصله نازل یا تمیز کردن لوله محفظه |
فر به دمای مطلوب نمیرسد | خرابی ترموستات فر یا واشر دور درب | تست ترموستات یا تعویض لاستیک دور درب |
۲. آموزش تعویض قطعات کلیدی (گامبهگام)
الف) تعویض ترموکوپل (فرشته نجات ایمنی)
اگر شمعک روشن میشود اما شعله پایدار نمیماند، ترموکوپل آسیب دیده است.
- دسترسی: صفحه رویی گاز را باز کنید.
- جدا کردن: مهره انتهای ترموکوپل را که به شیر متصل است با آچار ۱۰ باز کنید.
- نصب: ترموکوپل جدید را دقیقاً در جای قبلی قرار دهید. دقت کنید نوک آن باید در نزدیکی شعله باشد تا گرم شود.
ب) تعویض چینی فندک (الکترود جرقه)
اگر صدای جرقه میآید ولی جرقهای در سرشعله دیده نمیشود، چینی فندک ترک خورده است.
- سرشعله را بردارید.
- خار نگهدارنده چینی فندک را جدا کنید.
- سیم متصل به آن را آزاد کرده و چینی جدید را جایگزین کنید.
ج) تعویض ژیگلور (نازل) برای تغییر نوع گاز (کپسول به شهری و بالعکس)
- سرشعله و پولکی را بردارید.
- با یک آچار بکس (معمولاً سایز ۷ یا ۸)، پیچ برنجی (نازل) را باز کنید.
- نازل جدید با شماره مناسب (برای گاز شهری شماره بزرگتر) را ببندید.
۳. بخش ویژه: فر خانگی و سیستم گریل
فرها معمولاً دارای دو شعله (بالا/گریل و پایین) هستند.
- فندک فر: بسیاری از فرهای جدید دارای «فندک اتوماتیک» هستند که در صورت خرابی، کل پروسه روشن شدن فر مختل میشود.
- مشکل نشت گرما: اگر اطراف درب فر خیلی داغ میشود، لاستیک دور درب خاصیت ارتجاعی خود را از دست داده است. تعویض این لاستیک مصرف گاز را تا ۳۰٪ کاهش میدهد.
۴. تجهیزات مورد نیاز برای تعمیرات
- مجموعه پیچگوشتی (چهارسو و دوسو): برای باز کردن بدنه.
- آچار بکس (سایز ۷ تا ۱۰): برای تعویض نازلها.
- انبردست و دمباریک: برای کار با سیمها و خارها.
- مولتیمتر: برای تست سلامت ترانس فندک و سنسور حرارتی.
- سیم مسی نرم یا سوزن مخصوص: برای باز کردن مجاری مسدود شده.
۵. تست ایمنی نهایی (بسیار مهم)
بعد از هر بار تعمیر که منجر به باز و بسته شدن اتصالات گاز شده است:
- تست کف صابون: تمام اتصالات شلنگ و شیرها را با کف صابون چک کنید. حتی ریزترین حباب هم نشانه خطر است.
- تنظیم شعله: شعله سالم باید آبی با هسته آبی تیره باشد. اگر شعله پرتابی است، فشار گاز زیاد است؛ اگر شعله بیحال و زرد است، ورودی هوا مسدود شده است.
نکته مهم: تعمیرات اجاقگاز در ظاهر ساده است، اما به دلیل سروکار داشتن با گاز شهری، کوچکترین اشتباه میتواند فاجعهبار باشد. همیشه از قطعات یدکی اصلی (اورجینال) استفاده کنید، زیرا قطعات متفرقه در برابر حرارت بالای فر به سرعت دفرمه میشوند.
