جستجو در مطالب وبلاگ : 

همه چیز در مورد تراریخته و محصولات تراریخته

همه چیز در مورد تراریخته و محصولات تراریخته
  محصولات تراریخته: بررسی جامع از علم تا واقعیت   محصولات تراریخته (Genetically Modified Organisms یا GMOs) به گیاهان، حیوانات یا میکروارگانیسم‌هایی گفته می‌شود که ماده ژنتیکی (DNA) آن‌ها به روش‌های مهندسی ژنتیک تغییر یافته است. هدف از این تغییر، ایجاد صفات جدید و مطلوب در محصول، مانند مقاومت به آفات، تحمل به علف‌کش‌ها، یا بهبود ارزش غذایی است. این فناوری به کشاورزان اجازه می‌دهد تا با چالش‌های تولید مواد …
ادامه مطلب

تولید آزمایشگاهی گوشت : تفاوت مصنوعی و تراریخته

تولید آزمایشگاهی گوشت : تفاوت مصنوعی و تراریخته
تولید مواد غذایی مبتنی بر سلول، که به آن کشاورزی سلولی نیز گفته می‌شود، یک فناوری نوین است که هدف آن تولید محصولات حیوانی (مانند گوشت، شیر و تخم مرغ) به صورت مستقیم از کشت سلول‌ها است. در این فرآیند، به جای پرورش و کشتار دام، سلول‌های حیوانی در محیطی کنترل‌شده و استریل در آزمایشگاه تکثیر می‌شوند تا به بافت‌های عضلانی و چربی تبدیل شوند که از نظر زیستی با …
ادامه مطلب
سبد خرید