رقابت در صنعت کافه بسیار بالاست و صرفاً داشتن قهوه خوب کافی نیست. جذب و حفظ مشتری نیازمند استراتژیهای خلاقانه و استفاده از ابزارهای دیجیتال و ایجاد تجربههای منحصربهفرد است. این راهنما ایدههای نوین جذب مشتری را در سه حوزه اصلی تجربه محیطی، تعامل دیجیتال و برنامههای وفاداری ارائه میدهد. ۱. خلق تجربه محیطی متمایز (In-Store Experience) مشتریان کافه به دنبال فضایی فراتر از صرفاً نوشیدن هستند. …