ادامه مطلب
پروتیین موجود در انواع منشا خوراکی

پیرو مبحث پرورش حشرات خوراکی ، جدول زیر برای مقایسه میزان پروتیین و همچنین میزان منابع مورد نیاز آورده شده است : برای مقایسه میزان پروتئین، آب و منابع مورد نیاز برای تولید انواع غذاهای مختلف، جدول زیر بر اساس دادههای علمی جهانی تهیه شده است. این مقایسه به خوبی نشان میدهد که کدام منابع پروتئین، از نظر پایداری، کارآمدتر هستند. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بر اساس …