بلاکچین، یک فناوری نوظهور است که به عنوان یک دفتر کل دیجیتال و غیرمتمرکز عمل میکند. این دفتر به جای آنکه توسط یک نهاد واحد کنترل شود، بین کاربران توزیع شده است و هرگونه اطلاعات ثبتشده در آن غیرقابل تغییر و حذف است. در حوزه کشاورزی، بلاکچین میتواند انقلابی در فرآیند تولید و فروش ایجاد کرده و از مزرعه تا سفره، شفافیت و اعتماد را به ارمغان بیاورد. بلاکچین …